Meriforell

Salmo trutta morpha trutta

Meriforell
Joonistus: Scandinavian Fishing Year Book
Ära osta! Kui on püütud võrguga või mõrraga (GN; FPN) Läänemerest (FAO 27, ICES 22; 23; 24; 25; 26; 27; 28; 29).

Kui päritolu on tundmatu.
Ole ettevaatlik! Õngejadaga (LL) Läänemerest v.a Botnia laht ja Soome laht (FAO 27 ICES 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29).

Võrguga (GN) Rootsi sisevetest (FAO 05).
Söö meeleldi! Kasvatatud Austrias.

Meriforelli ehk iheruse maitsev liha on kõrgelt hinnatud, kuid kelle olukord on halvenenud kudemispaikade hävimise tõttu. Forelli ohustavad jõgede tõkestamine tammidega ja metsatööd jõekallastel. Tänu pikaajalisele jõgede taastamistööle on forelli olukord paranenud ja paljudes jõgedes saab forell ilma kõrvalise abita suurepäraselt hakkama.

Eesti rannikumeres on soovitus üldist püügikoormust vähendada.

Forell on lahja kala kelle lihas on 2,7% rasva. Eesti riiklik toidusoovitus soovitab süüa nädalas 250g väherasvast kala.

Vaata täpsemalt toitumine.ee

Meriforelli ehk iheruse maitsev liha on kõrgelt hinnatud, kuid kelle olukord on halvenenud kudemispaikade hävimise tõttu. Forelli ohustavad jõgede tõkestamine tammidega ja metsatööd jõekallastel. Tänu pikaajalisele jõgede taastamistööle on forelli olukord paranenud ja paljudes jõgedes saab forell ilma kõrvalise abita suurepäraselt hakkama.

Eesti rannikumeres on soovitus üldist püügikoormust vähendada.

Forell on lahja kala kelle lihas on 2,7% rasva. Eesti riiklik toidusoovitus soovitab süüa nädalas 250g väherasvast kala.

Vaata täpsemalt toitumine.ee