Kaheksajalg

Octopus vulgaris (Octobus magnificus)

Kaheksajalg
Joonistus: Scandinavian Fishing Year Book
Ära osta! Põhjatraaliga (OTB) püütud kaheksajalg.
Ole ettevaatlik! Õngega (LHP) Ghanast, Marokkost, Mauritaaniast, Senegalist (FAO 34).
Söö meeleldi! Kui on püütud puurlõksuga (FPO) Inglise kanalist ja Biskaia lahest, Austraaliast (FAO 27 

VIId; VIIe; VIIIc; FAO 57 Austraalia EEZ).

Kaheksajalad elavad ookeani põhjas, kasvavad aeglaselt ja on ülepüügile tundlikud. Nad võivad olla 130 cm pikad, kuid saavad suguküpseks juba 10 cm pikkusena. Kaheksajalal on oluline koht Vahemere ja Portugali köögis. Eestis võib kaheksajalga leida konservides või restoranides. 

Viimatised teadusuuringud ütlevad, et suure tõenäosusega on kaheksajalad teadvusega olendid, kes on arvatavasti nutikamad kui koerad. See seab ülesse eetilise küsimuse, kas kaheksajalg toidulaual on ikkagi hea mõte?



Kaheksajalad elavad ookeani põhjas, kasvavad aeglaselt ja on ülepüügile tundlikud. Nad võivad olla 130 cm pikad, kuid saavad suguküpseks juba 10 cm pikkusena. Kaheksajalal on oluline koht Vahemere ja Portugali köögis. Eestis võib kaheksajalga leida konservides või restoranides. 

Viimatised teadusuuringud ütlevad, et suure tõenäosusega on kaheksajalad teadvusega olendid, kes on arvatavasti nutikamad kui koerad. See seab ülesse eetilise küsimuse, kas kaheksajalg toidulaual on ikkagi hea mõte?